Küche & Speiseplan

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Unsere Küche – Frisch, regional und mit Liebe gekocht

Jeden Tag bereiten wir am Parzival-Zentrum in unserer Mensa frische, vollwertige und vorwiegend vegetarische Mahlzeiten zu. Unsere Küche steht für Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit – sowohl bei den Zutaten als auch im Team.

Wir sind ein inklusives Küchenteam, dem die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Gäste am Herzen liegen. Deshalb setzen wir auf hochwertige Bio- und Demeter-Produkte, die wir regional und saisonal beziehen. Wann immer möglich, verarbeiten wir auch frische Zutaten aus unserem eigenen Schulgarten.

Eine ausgewogene Ernährung gibt den Kindern und Jugendlichen die Energie, die sie zum Lernen, Wachsen und Wohlfühlen brauchen. Unser Speiseplan ist deshalb abwechslungsreich und ausgewogen, damit alle eine gesunde und leckere Mahlzeit genießen können.

Wir wünschen guten Appetit!

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Speiseplan

Diese Woche

20. April 2026 – 24. April 2026

Montag
20.04.26
Linsen mit Spätzle und Wienerle, Blattsalat mit Hausdressing
A1, C, L, M, Geflügel/Vegetarisch
Dienstag
21.04.26
Spargelgemüse mit Kartoffeln, Rhabarberjoghurt
G, L, M, Vegetarisch
Mittwoch
22.04.26
Gnocchi mit Gorgonzola-Spinatsoße, Gurkensalat
A1, C, G, L, M, Vegetarisch
Donnerstag
23.04.26
Ratatouille mit Reis und Feta, Bananenquark
C, L, M, Vegetarisch/VEGAN
Freitag
24.04.26
Risoni-Gemüseeintopf mit Focaccia, Blattsalat mit Hausdressing
A1, L, M, VEGAN
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Hinweise zu Lebensmittelunverträglichkeiten
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