Küche & Speiseplan

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Unsere Küche – Frisch, regional und mit Liebe gekocht

Jeden Tag bereiten wir am Parzival-Zentrum in unserer Mensa frische, vollwertige und vorwiegend vegetarische Mahlzeiten zu. Unsere Küche steht für Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit – sowohl bei den Zutaten als auch im Team.

Wir sind ein inklusives Küchenteam, dem die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Gäste am Herzen liegen. Deshalb setzen wir auf hochwertige Bio- und Demeter-Produkte, die wir regional und saisonal beziehen. Wann immer möglich, verarbeiten wir auch frische Zutaten aus unserem eigenen Schulgarten.

Eine ausgewogene Ernährung gibt den Kindern und Jugendlichen die Energie, die sie zum Lernen, Wachsen und Wohlfühlen brauchen. Unser Speiseplan ist deshalb abwechslungsreich und ausgewogen, damit alle eine gesunde und leckere Mahlzeit genießen können.

Wir wünschen guten Appetit!

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Diese Woche
Nächste Woche

20. Juli 2026 – 24. Juli 2026

Montag
20.07.26
Hühner- oder Vegyfrikassee mir Reis, Blattsalat mit Hausdressing
G, F, L, M, Geflügel, Vegetarisch
Dienstag
21.07.26
Penne mit Tomatensoße und Reibekäse, Schokoladenpudding
A1, G, L, M, Vegetarisch/VEGAN
Mittwoch
22.07.26
Rührei mit Rahmspinat und Kartoffeln, Blattsalat Hausdressing
C, G, L, M, Vegetarisch
Donnerstag
23.07.26
Tortellini - Gemüseauflauf, Apfel
A1, G, L, M, Vegetarisch
Freitag
24.07.26
Rahmblättle mit Wienerle, Blattsalat mit Hausdressing
G, L, M, Geflügel, Vegetarisch

27. Juli 2026 – 31. Juli 2026

Montag
27.07.26
Kichererbsencurry mit Basmatireis, Blattsalat mit Hausdressing
A1, L, M, VEGAN
Dienstag
28.07.26
Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffelsalat, Eis
A1, C, G, L, M, Fisch, Vegetarisch/VEGAN
Mittwoch
29.07.26
Pizza Margherita, Blattsalat mit Hausdressing
A1, G, L, M, Vegetarisch
Donnerstag
30.07.26
Rösti mit Kräuterquark, Blattsalat mit Hausdressing
A1, G, L, M, Vegetarisch
Freitag
31.07.26
Geflügel- oder Vegybratwurst mit Nudelsalat, Himbeerjoghurt
A1, C, G, L, M, Geflügel, Vegetarisch
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Hinweise zu Lebensmittelunverträglichkeiten
pdf (183kb)
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